豬瘟疫情未影響鮮肉店生意　店主贊成關屠房清潔數天

內地非洲豬瘟持續，豬瘟疫情進一步迫近香港，本港豬農業界今午就豬瘟疫情與漁護署會面，商討應對方法。本港有鮮肉檔指，因長假期效應，豬肉銷情在年尾一直比較少人賣，暫時生意未見大受影響，另有豬肉檔老闆認為，贊成政府將屠房關閉3至5天做大清潔，挽回市民信心。

位於銅鑼灣鵝頸橋街市的珍寶肉食公司老闆何先生認為，豬瘟對生意「一定有點影響」，但影響多少不肯透露，他又指豬肉沒有起價。

對於今日開會，他認為「一定要關屠場做大清潔」，指現時大家都豬肉都有點避忌，只有大清潔才可挽回市民的信心，他認為屠場停止運作3至5日可以接受，但如果要一星期則「好多人頂唔到」。

另一順華肉食公司的老闆則指，影響一定有，但自己會平常心，更指豬瘟問題是全國問題，「又不是只有我有影響」，至於供應，他亦指沒大問題，「少人買咪入少點」，自己不會起價。

同店的店員則指，一向長假期市民都會外遊，生意一向會有微跌，認為今個聖誕新年假的生意與以往相若。

東寶肉食公司的店員指豬肉今日賣48元一斤，近期都沒有加價，他指聽到老闆指供應有「小小影響」但因年尾做節市民多會買燒臘，因此生意沒有受非洲豬瘟有大影響。

另一鮮肉店隆記鮮肉老闆則指，無論供應和銷售量均沒有影響。

專售凍肉的新國華肉食有限公司，店員陳小姐表示，聖誕節一向是行業的旺季，營業額會比平日有雙倍以上，惟自從非洲豬瘟的消息傳出後，不少顧客都會查問公司出售的豬肉的產地。陳小姐指，店內出售的豬肉都來自外國，如西班牙、美國等，顧客都會比較安心購買。